1951 höll man surströmmingsskiva på Härnösands Tobaksfabrik. Bilden visar hur disponent Walter Andersson hugger in i en välsmakande surströmming.
Vill du läsa mer om hur det var på monopolstiden? Gå direkt till våra faktasidor och gör en djupdykning!
Vi använder cookies för att ge dig bästa möjliga upplevelse på vår webbplats. Genom att använda webbplatsen samtycker du till vår användning av cookies. Vill du veta mer, läs vår information om personuppgifter
